乡村振兴，产业先行。枸杞是新疆精河县独具特色的优势主导产业，更是精河县的“红色名片”。近年来，精河县通过打造高标准绿色种植基地，开启鲜果售卖，推动枸杞精深加工延伸产业链，因地制宜走出了一条“兴一个产业，富一方百姓”的乡村振兴之路。
标准种植 提高产量品质
一大早，精河县八家户农场农业八队职工王文献就已经做好迎接宁夏专家的准备。随后在专家的指导下做好了講座場地今年春季枸杞剪枝工作，作为村里的领种户，他还是觉得宁夏专家在修枝方面更有经验。
八家户农场农业八队总共种了983亩的枸杞，因为全部栽植了从宁夏引来的优良品种，即使经验丰富的种植户，在管理中也会有些拿不准，担心因为修剪不当而影响了产量和品质。针对这种情况，八家户农场从宁夏请来了专业技术人员专门给枸杞种植户集中授课，得知将有10位专家到来，职工们满怀期待。
从2021年开始，为了夯实绿色标准化枸杞种植，精河交流县全力打造10万亩绿色高标准枸杞种植基地。截至目前，已在全县形成以托里镇为核心，八家户农场、茫丁乡为两翼的枸杞绿色标准化示范区核心种植带。在种植基地内，枸杞全部实行“统一规划、统一农资供应、统一技术指导、统一生产管理、统一质量检测、统一收购销售”的“六统一”管理。通过建立健全生产记录，组织柔性引进专家和技术人员围绕提质增效、整形修剪、施药施肥、病虫害防控、农药残留控制等关键环节深入基地开展技术指导和帮扶，打造高标准绿色枸杞种植基地。
结合《精河县枸杞绿色高效标准化种植技术手册》，精河县乡两级政府组织技术人员分片包联绿色高效枸杞种植基地，抓好整形修剪、抚育管理、配方施肥、有害生物防治等田间管理技术培训。2023年，全县针对枸杞产业，开展55场集中培训，广大枸杞种植户掌握了绿色生产的技术要领及相关知识，提高了枸杞种植户的生产技能，进而提高了产量和品质。
鲜果售卖 增加农民收益
提到枸杞，一般人都会想起在市面销售的枸杞干。但是目前，精河枸杞大都已实现了鲜果售卖。
枸杞每年采摘聚會場地两茬。夏果在6月底到7月初成熟，秋果在9月底开始成教學場地熟，一直采摘到秋霜到来之前。过去，因为鲜果不能及时售出，农民大都自行晾晒，卖枸杞干。但是，在农民自行晾晒或者烘干的过程中，常会因为设施简陋、方法不当或者天气的原因，影响枸杞干的质量和品相，从而卖不上好价钱。2022年起，对采用“六统一”教學种植模式的枸杞，精河县加工企业以16元至20元的价格统一收购。刚刚采摘下来的枸杞，加工企业马上就地加工为原浆。
除了可用来加工原浆的普通鲜果外，大个头的精选鲜果还可以当成水果销售，樱桃大小的新鲜枸杞在水果市场上很受欢迎。
吾夏克巴依西村村民王磊去年累计卖了2.5吨普通鲜果，每公斤的收购价为16元。与此同时，他家还售出了大量枸杞鲜果礼盒，每公斤超过100元。王文献家于2022年初栽的30亩枸杞，去年挂果就开始增多，仅精选鲜果就卖了5000多元。
吾夏克巴依西村村民张媛媛自2012年开始在网上销售精河枸杞，利用QQ空间、微信朋友圈、抖音等平台，逐渐聚集起了人气。2022年，她注册成立农产品销售中心后，月均销售额在3万元以上。在春节销售高峰期内，更是创下了8万元的销售额。除鲜果外，还根据客户的需求，通过网络销售枸杞干和代卖枸杞原浆、枸杞酒等各类产品。
从八家户农场到托里镇，一条总长60公里的枸杞长廊，拉近了行人和枸杞林的距离，道路两旁，枸杞地块一片连着一片。到了成熟的时令，徜徉于枸杞长廊之中，便可欣赏火红的丰收盛景。游客的到来，也为精选鲜果销售开辟了新的市场。
吾夏克巴依西村20世纪70年代开始种植枸杞，村民主要经济来源一直是枸杞种植。由于价格波动、自然灾害以及农民在摘果过程中因操作不当带来的影响講座場地，枸杞效益在前些年曾大幅下降，杞农的积极性也降低了很多。但是，鲜果的销售给吾夏克巴依西村的枸杞产业带来了新的活力。村党支部书记妥言明说：“全村目前有8000亩的枸杞种植地，种枸杞能挣上钱了，农民的积极共享空間性也提高了。”
鲜果销售，让精河枸杞的效益实现了大幅提升。2023年，全县售出鲜果6万吨，其中，售出枸杞精选鲜果11.2吨，平均每公斤价格126元，大幅增加了杞农收益。
精深加工 加快品牌打造
在精河县天山果业农业科技有限公司的产品陈列间内，摆放着各式各样的枸杞产品。公司党支部书记袁丽向记者介绍，春节前后公司新推出的河精果酒系列产品最受市场青睐，在精河本地的果生康健康食品旗舰店中，每天的销售量都在两万元以上。2023年，公司生产的夏迩西里（黑枸杞）精酿啤酒远销北京、上海、广东、河南等地，总销售额达1400万元。
为了不断满足市场的需求，公司不断推出新产品。除了枸杞啤酒、枸杞果酒外，还有枸杞凉茶、枸杞活力饮料、枸杞果汁饮料等。今年，新产品枸杞咖啡也即将上市。
精河县枸杞加工企业、专业合作社共同打造“精河枸杞”品牌，规范所有从事枸杞加工的企业、合作社统一在其产品或包装上使用“精河枸杞”交流商标和统一使用“精河枸杞”专用包装箱。
同时，精河县依托京东供应链和技术优势，深化与京东科技合作，着力打造“一基地三中心”，即搭建1个新疆（精河）枸杞智能供应链基地，构建3个产业服务体系（智能农场示范中心、产业运营服务中心、产业发展大数据中心），塑造“源自北纬44度中国枸杞之乡”的品牌定位，加快精河枸杞区域公共品牌打造和产品市场开拓。
此外，还抢抓“互联网+”产业融合发展机遇，依托精河电商产业园，推动精河枸杞等农副产品线上销售，全县网上零售额不断增长。目前，京东云新疆（枸杞）产业供应链运营中心、乌鲁木齐市精河枸杞产品展销中心已建成投用，京东精河特产馆、抖音、微店上的店铺也同步线上开业。
去年5月，精河县枸杞产品展销中心在乌鲁木齐市正式投入运营，此展销中心旨在供市民参观、采购和体验，实现了特色农产品的精品汇集，该产销中心不仅提供产销对接样品，还可通过各个平台直播带货，在适应消费者新的消费习惯的基础上拓展了产品的销售途径。
精河县委常委孟克布音说，今年精河县将大力实施“基地稳杞”“龙头强杞”“科技兴杞”“质量保杞”“品牌立杞”五大工程，同时在枸杞系列产品销售方面实体化运行，做到线上线下同步发力，畅通销售端，加大“走出去”工作力度，积极与知名企业对接沟通枸杞系列产品销售事宜，拓宽产品销路，大幅提升精河枸杞知名度和市场占有率。
發佈留言